徐徐展开《清明上河图》长卷,宋代的风雅与繁华穿越千年时空劈面而来,画卷中人与景物交相辉映,庙宇、餐馆、茶坊、香铺、酒肆、公廨、医馆等建筑还原出千年以前北宋都城汴京的风貌。细赏画卷,会发现一个在今天已经消失了的行业——香药铺。香药铺会是一处什么样的所在?让我们跟随着张择端的笔触,穿过郊野,渡过汴河,跨越虹桥,开启一段寻找中国香气的旅程,找到那份独属于中国的香气密码。
《清明上河图》卷中有三处与香药有关的场景。宋代街市布局是相同行业的店铺都集中在一个区域,所以刘家香药铺、赵太丞家医馆、香饮子摊这些香药相关的经营场所位置很近。门口悬挂着“刘家上色沉檀楝香”招牌的刘家香药铺是整幅画卷中最具香气的所在。招牌上“刘家”是店铺的字号,“上色”是说明这里经营的是优质的上品香药。沉香、檀香是我们都非常熟悉的香药,“楝香”特指质量
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